Trygt å spise det nå..?

[Gjest Gjest]

Skulle ta en fiskegrateng ut av pakken og sette den i stekovnen nå. Men det er et lag av snø/is på toppen... Lurer på om lokket på fryseren hvor den lå ikke har vært ordentlig på. Er det ok å spise fiskegratengen nå? (og alt det andre i fryseren)

[Gjest Gjest]

ingen som vet?

[sannamor]

så lenge den ikke hadde begynt å tine vil jeg tro det er helt ok å spise... selvsagt skal den ikke lukte surt osv. men det regner jeg med den ikke gjør, for da ville du vel ikke tenkt på å spise den en gang...

[skrue]

Skulle ta en fiskegrateng ut av pakken og sette den i stekovnen nå. Men det er et lag av snø/is på toppen... Lurer på om lokket på fryseren hvor den lå ikke har vært ordentlig på. Er det ok å spise fiskegratengen nå? (og alt det andre i fryseren)

Jeg ville ikke vært redd for det.

Det at der er mye is på toppen betyr bare at det har seget varm luft med høyere luftfuktighet enn det det er i fryseren. Når denne luften har kommet inn har den blitt kaldere og har ikke kunnet holde på fuktigheten som dermed skilles ut som snø/is. Hadde det vært over 0 grader hadde du oppdaget en vanndam og ikke ett snølag.

Endret 23. juli 2008 av skrue

[Gjest Nishiki]

Jeg spiser mat med "snø" på om det ellers ser ok ut og lukter som det skal.

[Zzyzx]

Akkurat den snøen kan dannes i leddene før den havner i din fryser, så det ville jeg ikke bekymret meg så veldig for.

Det er heller ikke farlig at den har tint litt for så å fryses ned igjen, det eneste som skjer er at den kanskje taper litt kvalitet. Som sikkert ikek er så veldig merkbart på fryst fiskegrateng uansett.