Dressing til gresk salat

[Gjest Helt gresk]

Jeg skal lage gresk salat i kveld til moussakka. Skal ha i rød løk, tomat, agurk og muligens litt fetaost. Så var det da hvilken dressing skal det være oppi her?Noen som har forslag?På forhånd takk for svar:)

[Gjest Lacuna]

Egentlig bruker de vel ikke noen dressing. I Hellas har jeg bare fått servert olivenolje og evt. eddik til, og salaten har gjerne et godt dryss oregano over seg.

[Fakse]

Det er ikke vanlig med dressing på gresk salat, det brukes som regel bare olivenolje. Den salaten du skal lage kalles forresten ofte tomatsalat på greske restauranter. Skal du lage en gresk salat hører kalamataoliven med

[Fresi]

Mine greske bekjente bruker en blanding av olivenolje og sitronsaft

[Gjest Kretaturist]

Hvis du føler det blir litt lite uten dressing så kan du servere tsasiki ved siden av. Men tradisjonell gresk salat skal bare være olje i som dressing.

[Lissi]

Jeg bruker den oljen som fetaosten ligger i. Den er veldig god, pluss masse basilikumblader. Kjempegodt.

[-Fisken-]

Olivenolje på, tzaziki ved siden av.