Gå til innhold

Kyllingretter, trenger oppskrifter.


Pludre

Anbefalte innlegg

Hei

Jeg har vært og kjøpt med ferske kyllinglår og har lyst til å lage noe godt av dem, men trenger inspirasjon ! Gjerne oppskrift på Tandoorikylling eller Chicken Tikka, alt taes i mot med stor takk !!

Håper dere har noe å bidra med, da blir jeg glad icon_biggrin.gif

Hilsen PLudre12

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Gjest sexysadie

(6 porsjoner)

Ingredienser:

2 grillede kyllinger

ca. 1 ss karri (mild madras curry)

ca. 2 ts grillkrydder

5-6 poteter

1 boks kikerter

noen svarte oliven

1 grønn paprika i ringer

Fremgangsmåte:

Skrell poteter og del dem i fingertykke staver eller i båter. Stek dem noen minutter i smør i en stekepanne. Del hver kylling i fire og legg dem i ildfast form eller i langpanne. Dryss over karri og grillkrydder. Ha potetstaver, kikerter, oliven og paprikaringer i formen og sett den midt i stekeovnen ved 200 °C i ca. 15 minutter til kyllingen er gjennomvarm. Kok 4-5 dl basmatiris i hønsebuljong tilsatt 1 kanelstang, 5 kardemommekjerner og 5 nellikspikere. Fordel risen på et stort fat og legg over kylling, potetstaver, kikerter, oliven og paprika. Server saus, grønn chilisaus, søt spagetti og chapatibrød ved siden av.

Dette er steikgodt!

Sexy Sadie

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest svenskbrud

Basilikakyckling: 1 portion

1 kycklingfile

basilika färsk eller torkad efter smak

(jag tar i mycket)

1/2 purjo - efter smak

salt, peppar

1/2 msk kycklingfond

2,5 dl vatten

1 msk matlagningsgrädde.

Stek filén, krydda och häll på fond och vatten, skiva purjon och lägg i

Låt puttra i 15 min max.

Servera med potatis eller ris.

Testa och njuuuuut!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...