Empanadas

[ingefær]

Fikk så veldig lyst på empanadas til middag/kveldskos i dag jeg Vil du dele din beste oppskrift med meg?

[Markjordbær]

Det må sies at jeg ikke har noe stor erfaring med empanadas, men jeg lagde sånne en gang: http://www.filipinorecipe.com/meat_and_fis...f_empanadas.htm

De var veldig gode

[SuperGjest]

Du kan bruke en god paideig som deig (som er lett å kjevle ut) og fylle med fyll av kjøttdeig, løk, krydder (spisskummen, chilli, paprika, salt og pepper i alle fall). Også må man huske hardkokte egg og rosiner!

[ingefær]

Takk for svar! jeg hadde lagd maten før jeg fikk svar her - men et av kriteriene var at det skulle være egg og rosiner i Neste gang skal jeg prøve spisskummen og chilli også, jeg hadde ikke i nok krydder denne gangen.

[Gjest *Mim*]

Empanadas har jeg ikke lagd på hundre år! Fikk skikkelig lyst på...