Når det står "vegetabilsk olje" på innholdslista

[Gjest Rosin]

Når det står "vegetabilsk olje" på innholdslista, hva betyr det? Er det varsku i forhold til å unngå transfett?

Slik jeg har forstått det vil vegetabilsk fett ofte tilsvare herdet vegetabilsk fett noe som er det usunne transfettet. Kan vegetabilsk olje være en benevnelse på det samme, eller er det ikke transfett?

Noen som vet?

Ps. kanskje spørsmålene mine viser at jeg ikke har så veldig god peiling på dette med transfett, i så fall stemmer det

Endret 10. juni 2008 av Rosin

[Markjordbær]

vegetabilsk olje kan være så mangt....

ang transfett, se denne linken: http://www.lommelegen.no/php/art.php?id=322679

[Gjest Zia]

Når de ikke oppgir hvilken type olje det dreier seg om, og bare skriver "vegetabilsk olje" i stedet, er det som regel palmeolje.

Palmeolje er ganske usunt, og det bidrar dessuten til å ødelegge miljøet.

[Gjest Rosin]

Takk for svar. Kjenner jeg blir litt irritert. Mannen kom hjem med en dyr liten pakke lokalprodusert is "med råvarer av beste kvalitet". Isen var god den. Men syns det er litt rart å reklamere med dette viss det er kjipeste oljen de har brukt. Skal faktisk sende en mail til dem og spørre hvilken olje den vegetabilske oljen er.

[Gjest Zia]

Bra! Send mail! Det er viktig at produsentene får vite at forbrukerne faktisk bryr seg om hva maten inneholder.

Palmeolje er forresten nesten like ille for helsa som transfett. Hvis du googler "palmeolje" finner du mange artikler om dette.

[Kvist]

"med råvarer av beste kvalitet"

Da har de kanskje brukt den beste kvaliteten på palmeolje da :gjeiper:

Bra at du sender mail, syns ikke noe om produsenter som skjuler gruff i maten under nøytrale navn.

Endret 11. juni 2008 av Kvist

[Gjest Rosin]

Mail er sendt. Spennende å se om jeg får svar, og hva svaret blir. Skal oppdatere her med svaret.

[Gjest Rosin]

Da har jeg fått svar om at de ikke kan svare på hva det er, og at det uansett er små mengder av det som de ikke kan svare på hva er . Ikke akkurat tillitsvekkende det da, så jeg unngår den isen for fremtiden.

Nå spiser jeg sikkert nok av andre produkter som inneholder uspesifiserte (og "dårlige") ingredienser, men kjenner jeg ble ekstra irritert når de ikke en gang kan svare på hva det er og spesielt siden det skal være så "eksklusivt". Tviler på at min boikott påvirker, men kan jo håpe at de tar oppfordringen om å være mer spesifikk og kutte ut uspesifiserte ingredienser.

[Gjest Gjest]

Transfett oppgis som delvis herdet vegetabilsk olje. Delvis herdet er transfettindikasjonen.