Grilling!!!

[kristine 80]

ÅÅÅ, i dag skal det grilles.

Været er helt supert, da går det ikke ann å være inne.

Jeg har fått delte meninger om det.

Noen synest det er et ork, fordi det blir så mange turer ut og inn.

Kan stemme det, men jeg syns det er koselig.

Slurp.. i dag skal jeg prøve en marinert flintstek, det er godt det.

Og uten salat så er det selvfølgelig ikke komplett.

Kanskje lage fløtegratinerte poteter til. jeg har fløte igjen etter helgen.

JADA.

[Juni-brud]

Nam... Savner go` vær her jeg. Grillmat er jo bare topp!!!

Er ikke så veeeldig glad i flintstek. Så her i huset griller vi koteletter, grillspyd og pløser, hender det blir en burger og.

Ved siden har har vi enten bakte poteter eller kokte nypoteter dampet i smør og dill etterpå

Og så salat, med løpstikke i og bernaisesausen!!!

Får helt vann i munnen jeg!!!

Ja, ja, vi får kose oss med fiskeboller i dag vi da....

[kristine 80]

Ja, pølser er fast til grilling.

Barna vil helst ha det! :D

[Rufus]

Ja, pølser er fast til grilling.

Barna vil helst ha det! :D

...og min samboer :-?

Ellers går det ofte i fisk hos oss...grillet laks med sitronpepper, grønnsaker i folie med hvitløkssmør og bakte poteter....(ohhh, nå ble jeg sulten igjen!!)

[Juni-brud]

Pølser med bacon rundt.

Glemte HJEMMELAGET POTETSALAT!!!

[Gjest Lea]

Marinert kyllingfilet, nakkekoteletter, hele, grillede tomater...

Men her siler regnet ned, så grillsesongen er utsatt en stund tror jeg

[jordbær]

oooh..

og champinjon! *sukk*

grønnsakspakker..oh.. (grønnsaker i folie)

[fruenge]

Vi elsker å grulle, og gjør det flere ganger i uken når det er sesong.

Tror nok sesongen vår varer litt lengre enn hva som er normalt fordi grillen stå under tak på verandaen så det er bare å brase i veg.

Dett er min manns lidenskap, han er sktremt opptatt av dette og kjøper det han kommer over av duppedingser til grillen.Vi har en gedigen stor gassgrill både i heimen og på hytta.

Det beste vi vet er å helsteke spareribs/ribbe med hjemmelaget spareribssaus, det er nydelig.

I tillegg så er pølser, og hamburgere godt, vel og merke hvis burgerene er laget av karbonadedeig, de ferdiglagete er huff.

[Gjest Mayamor]

Olala. Mmmmmm

Sommerfølelsen kommer for fullt...

Selv om det regner - griller vi med elektrisk grill på altanen...

Hva annet kan vi bergensere gjøre da? :oops:

Elsker selvfølgelig å grille med kull på en solskinnsdag også.

Ikke noe stress å grille.

Bare kos.(Bortsett fra vask av utstyr etterpå da... )

Vi lager mye forskjellig:

* indrefilet av svin

* oksekjøtt

* lam

* kylling

* kalkun

* flintstek

* koteletter

* spareribs

* pølser (men wow hvor mange typer som finnes da... :o )

* scampi

* laks

* div. grønnsaker: champignon, aubergine, sqash, tomater, løk, paprika mm

Tilbehør:

* potetsalat

* frisk salat

* kokt ris

* pommes frites

* hot dogs brød

* baguetter

Det spennende er jo å få fram særegene marinader.

Variere grillmat og tilbehør.

Kan grille hele tiden jeg... :oops:

Maya30

[Gjest eminel]

Jeg fikk fryktelig lyst å surre kyllingfileter på et grillspyd, krydre godt og grille. Har dilla på en utrolig deilig salt de har på Peppes nå, Ceasars Salad heter den *sikle* Skal grille mye i sommer hvis det blir fint vær!!

[Gjest eminel]

Pølser med bacon rundt.

Det er yummy!!!