Tapas til middag. Hva til dessert?

[Gjest Bridezilla]

Vi skal servere tapas.

Det vil si, man skal kunne gå å hente seg mat selv da. ;-D

Men hva skal vi servere til dessert egentlig?

Vi har ikke tenkt på dessert vi...

Venner kommer på kaffe og en diger haug med kaker på kvelden.

Trenger man egentlig dessert med en slik middag eller hvordan er det?

Vi tenkte forøvrig å servere pølser eller noe til nattmat.

[*Emma*]

Jeg syns ikke du trenger å ha dessert til en tapasmiddag.

Mange blir dessuten så mette under middagen at det bare er deilig med et pusterom frem til kakene

Hvis du vil ha noe kan du eventuelt ha noe som kan settes frem sammen med maten.

Sist jeg serverte koldtbord (det var i en konfirmasjon jeg jobbet) hadde de vanlig koldtbord og på bordet var det også karamellpudding og fruktsalat med krem.

Karamellpudding er vel nesten det samme som flan - som er en veldig vanlig dessert i Spania....og dermed også vil passe godt til tapas tror jeg.. (Synsing fra min side )

[Gjest ts igjen]

Jeg syns ikke du trenger å ha dessert til en tapasmiddag.

Mange blir dessuten så mette under middagen at det bare er deilig med et pusterom frem til kakene

Hvis du vil ha noe kan du eventuelt ha noe som kan settes frem sammen med maten.

Sist jeg serverte koldtbord (det var i en konfirmasjon jeg jobbet) hadde de vanlig koldtbord og på bordet var det også karamellpudding og fruktsalat med krem.

Karamellpudding er vel nesten det samme som flan - som er en veldig vanlig dessert i Spania....og dermed også vil passe godt til tapas tror jeg.. (Synsing fra min side )

Takk for utfyllende svar!

[Gjest nextlife]

Hva med å lage en stor, fristende fruktanretning på tapasbordet?

[Gjest ts]

Hva med å lage en stor, fristende fruktanretning på tapasbordet?

Det skal vi gjøre. Veldig lurt. Takk!

[Gjest nextlife]

Det skal vi gjøre. Veldig lurt. Takk!

Bare hyggelig, lykke til

[Gjest Gjest]

Vi skal ha en liten petit four som dessert, bare en søt avslutning på tapasen...

Da får ikke gjestene formye søtt i seg sånn at de fremdeles orker kaker, samtidig som "dessertforventningen" blir stilt

Vært i 2 andre "tapasbryllup" hvor dette har fungert veldig bra!

En god idè syns vi hvertfall....

[Gjest Gjest]

is med stivnet sjokolade og bær!

[Gjest Elfrida]

Friske jordbær med sjokoladetrekk, også servert som tapas på store fat slik at folk kan forsyne seg selv.