Middag for late dager

[Gjest Fakse - ii]

Denne er kjempegod og superrask. Tilbehøret kan også lages til f.eks stekt kyllingfilet eller biff som Eurydike foreslår. Salaten er så mektig at man ikke trenger ris eller noe sånn til, dersom man ikke vil da.

[Gjest Gjest]

På en travel dag kan man bruke disse posepastarettene (finnes i forskjellige smaker) og bare hive oppi noen kjøttboller sånn at det blir mer mat. Ferdig på 10 minutter.

Eller kjøp Sodd på boks, pluss ekstra kjøttboller der også.

[sommerglede]

er ikke den personen som liker å fryse ned særlig med mat...

men LAPSKAUS synest jeg er knallgodt å fryse ned om man har for myyyyyye ...

[hilli]

Frossenfisk er super hurtigmat, hvis man husker å ta den ut av fryseren i tide. Jeg er fullt klar over at frosne fiskefileter ikke kan sammenlignes med fersk fisk på smak, men det er jo fortsatt veldig sunt.

Jeg pleier å bake laksefileter med salt, pepper og sitron i ovn i 15 min ved ca 200 grader. Fisken serveres med salat av det jeg måtte ha i huset. Samme resept fungerer like bra med panga-et-eller-annet (fileter av hvit fisk) og torsk. Dette er kanskje ikke høyden av kokekunst, men jeg syns det er et sunt, og ikke minst enkelt, alternativ til frossenpizza og annen ferdigmat.

[Gjest Gjest]

Den kjappeste favoritt-middagen hjemme er betasuppe:

1 pk. middagspølse

1 pose lapskausblanding

1 l vann

1 terning m kjøttbuljong

Ferdig på 7 min!!!