Gå til innhold

Tilbehør til kyllingvinger?


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Gjest Gjest

Tja, hvis du har sånne grillede, krydrede kyllingvinger pleier vi bare å servere dem med pommes frites og ketsjup... Det er sikkert også godt med ris og salat til. Ellers - et litt "finere" måltid; ovnsstek marinerte (enten ferdigmarinert fra butikk, eller lag marinade av sitron, olivenolje, salt, pepper, evt urter og hvitløk) rå kyllingvinger sammen med grønnsaker som broccoli, blomkål, gulrøtter, løk, potetbåter o.l.

Jeg pleier å spise skinnet, men enig i at kyllingvinger ikke er den mest kjøttrike biten på kyllingen. Derfor er de vel mest snacks-mat. Vil du ha mye og godt kyllingkjøtt anbefaler jeg å kjøpe lår.

Jeg pleier å steke kyllingvingene med en marinade av olje, litt ketsjup, soyasaus, tabasco, salt og pepper. Spiser med båtpoteter og hvitløksbrød, noen ganger sweet chili sauce.

Kyllingvinger er kosemat her i huset.

Gjest Gjest

Marineres over natten i dette:

soyasaus

litt olje

hvitløk

ingefær

Limesaft

knust tørket sitrongress, chilli og korianderfrø

evt frisk koriander

Stekes skikkeli sprø i ovnen.

Serveres med ris, salat.

dressing til risen og evt salaten

3ss fiskesaus

2ss vann

1/2ts brunsukker

saften av 1lime

hakket fersk chilli

peanøttsaus

8ss peanøttsmør

3dl kokosnøttmelk

1/2 hakket rødløk

litt chillipulver eller fersk chilli

2ss soyasaus

1/2ts salt

varmes opp, må IKKE koke

Annonse

  • 1 år senere...
  • 2 måneder senere...

Annonse

Gjest Syrin_Ulven
Hva serverer man til kyllingvinger?

Skal man spise alt skinnet? Er selv en plukker, og da blir det ikke så mye igjen...

Pommes frites + ketshup.

Ris + salat (kan kuttes) + bernaise saus.

Salat + dressing.

Grønnsaker med sweet and sour saus.

Annonse

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...