Koteletter i stekeovn

[janne84]

Hadde tenkt å grille koteletter til middag i dag, men har ikke mer grill-kull Så da tenkte jeg å heller lage de i stekeovn, men treng noen gode tips til hvordan få det perfekt! Får middagsgjester om et par timer, så har vel ikke all verdens med tid. Har "all around" marinade, kan jeg bruke den selv om de skal i stekeovn? Har tenkt å bruke grønnsaker som: Blomkål, gulrøtter, paprika, løk og champingon..

Noen som har en god oppskrift som de vil dele?

[momajoja]

Hei!

Jeg ville i alle fall bruna kotelettene litt i stekepanne før du legger dem i ovnen, da får du liksom "lukket dem" litt Grønnsakene kan jo tilberedes på en hvilken som helst måte egentlig, der setter jo bare fantasien grenser

[Gjest Shayla]

Jeg lager koteltter i form, legger kotelltene med grønnsaker i stekeovnene, gjerne med marinade og lar de ligge til de er gjennomstekte. Ca 30min.