Kakeoppskrifter

[Gjest matvrak]

Jeg vet det finnes en drøss med kaketråder, og jeg finner mange oppskrifter på nettet, men jeg tar sjansen på å spørre likevel.

Jeg må lage to runde kaker til 17. mai. Det er slik som skal selges, og jeg må betale selvfølgelig ingrediensene selv. Så jeg trenger tips til kaker som ikke er så veldig dyre, relativt lett å lage, og de må kunne lages et par dager i forveien.

Tips noen?

[Pia Sava]

Sjokoladekake? Mange "enkle" (men gode) variasjoner der.

Epplekake?

[Annie]

Gulrotkake blir gjerne bedre etter et par dager.

[Gjest matvrak]

Gulrotkake ja, det hadde jeg ikke tenkt på. Kanskje jeg skal lage det og en sjokoladekake da.

[Gjest Gjest_Paprika_*]

Jeg bruker mye www.detsoteliv.no - her er det utrolig mye godt og kakene står etter hvilken form du vil ha dem, runde, rullekake, langpanne, iskake etc.

Lykke til.

[Gjest Paprikka]

Kom på en enkel kake jeg lager en del. Veldig lett å lage og blir bedre dagene etter.

Banan kake for langpanne

4 egg og 8 del sukker piskes til eggedosis

4 store "modne" bananer moses

350 gr smør smeltes

ett glass melk

4 ts vaniljesukker

4 ts bakepulver

12 dl hvetemel

2 ts natron

Etter eggedosisen heller jeg alt i mixeren og blander godt.

Has i langpanne og stekes på 170 grader i 45 minutter.

Vet at noen har krem på banankaken, men jeg har ingenting. Ungene elsker den.

[Annie]

Har laget en sånn banankake en gang. Syns bare den var kvalm og ekkel...

[Agurk]

Har laget en sånn banankake en gang. Syns bare den var kvalm og ekkel...

Helt enig, var bare æsj...

[Jane F.]

Pavlovaterte! det er mat for mons:P

Marengsbunn med krem oppå og dekkes med hermetiserte fersken eller jordbær og kiwi...

men den lønner seg kanskje ikke så bra til å selges ettersom det ikke går an å få fine nok stykker. Den ryr som regel i stykker når du skjærer i den.. Men den er svingod!

Endret 27. april 2008 av Jane F.