Husmoruttrykk

[absinthia]

Kjelost

Komagband

Makkotrøye

[Gjest Fjellsippa]

- Takke - ok

- Krine - redskap til å lage mønster på krinalefse

- Separator - ok

- Kaketrinse - til å skjære ut kaker http://www.brocante-antique.no/index.php?n...4&imgid=655

- Krumkakepinne - ok

- Sukkertang - før i tiden kjøpte man sukker i store biter som måtte klippes. her er en sukkertang http://www.gibud.no/auction/APViewItem.asp?ID=297911

- Strengebunn - til å steke krininga på krinalefsa. Beskrevet i kokebok av Ardis Kaspersen

- Gorojern - ok

- Klenning - lefse

- Kling - annen type lefse

- Saup - den væsken som blir igjen når man pisker sur fløte til smør

- Siladråpe - første melka etter at kua har kalvet

- Rav - ok

- Rekling - kveite skåret opp i tynne strimler og tørket

Skal du ha fasit også?

he, he - anser meg selv som relativt huslig - men ja, her trengs det fasit!

De det står ok på har jeg styr på..

Tusen takk, forresten!!

Ellers finner du mange spennende gamle matuttrykk her. http://tradisjoner.no/categories.html