oppskåret frukt

[Leanne]

hvilken frukt holder seg bra når den er oppskåret og ligger i biter i kjøleskapet??

Barna mine vil ofte ha fruktsalat til frokost og jeg orker ikke å kutte opp så mye frukt så tidlig på morgenen.. så hvilken frukt kan jeg dele opp kvelden i forveien og legge i kjøleskapet??

vi spiser ofte mango, kiwi, eple, banan, melon, pære...

vet at epler ikke holder seg så godt etter at de er delt.. men hvordan er det med pærer?

[Gjest Gjest]

Om du legger bitene i en skål med vann med litt sitron i, holder alle typer frukt over natten

[Leanne]

så bra.. takk for tipset:)

kan jeg forresten legge alle typer frukt sammen også.. eller er det noen som ikke bør ligge sammen natten over....

[Gjest Gjest]

Kiwi, ananas og papaya inneholder "fordøyelsesenzymer" som kanskje kan løse opp fruktene litt? De løser i hvert fall opp andre ting som gelatin og hår (! det er faktisk et tips for å unngå forstoppelse hos røytende kaniner o.l)...

[Leanne]

oki.. da kutter jeg frukt i kveld.. bortsett fra kiwi.. den skal jeg vel alltids klare å dele opp i morgen uansett hvor trøtt jeg er...

[mee mee]

eple og fersken er to av fruktene som har gass som gjør at de andre fruktene blir brune. (husker ikke helt hva den het). Men så lenge du har sitron i vannet skal det gå fint.