Gode salater.

[Arwen]

Hva har du i din favorittsalat?

[Brunhilde]

Jeg har:

* Avocado i skiver

* Rødløk i ringer

* Tomat i skiver

* Fetaost

* Oliven

Bruker ofte akkurat den salaten ved siden av svinekjøtt og i stedet for poteter/ris.

[Gjest Gjest]

Blandet salat (gjerne pionérsalat med babyspinat o.l og hjemmedyrket ruccola), pinjekjerner, rødløk, god oliven, gode tomater... Spekeskinke og chevre eller feta (eller brie), eller røkelaks. Vinaigrette til av extra virgin-olje, sitron, balsamico, salt, pepper og evt Dijon-sennep.

Ellers synes jeg også helt, helt enkle salater med bare to-tre ingredienser kan være veldig godt Liker også avocad i salat.