Capelli d`angelo

[amles]

Capelli d`angelo?? På østlandet, oslo-lørenskog.

Kalles også englehårspasta..

Skal ha Hummer med Capelli d`angelo påskeaften, og får ikke tak i denne type pasta.

[amles]

Ingen som vet??

[Gjest italiofil]

Ingen som vet??

Jeg tror det er veldig vanskelig. Har aldri sett det i noen butikker her hjemme. Men dette er veldig tynne pastabånd, så du kan erstatte det med de tynneste båndene du finner, evt. linguine (tynn, flat spaghetti).

[*Enigma*]

Uten å vite om de faktisk har det, så tror jeg jeg ville hørt med Assagio di Toscana i Frognerveien 8, kontaktinfo finner du her, evt. Mathuset Jacobs på Holtet. Ville nok ringt først for å høre.

[amles]

Takk, takk! Hadde håpet på å ikke måtte reise inn i gryta..