mat på bål....

[Leanne]

i påsken skal vi på hytta til noen venner.. de har sagt de skal ordne bål slik at vi kan grille, men vi må selv ta med maten vi vil ha...

Har lyst til å grille noe annet enn bare pølser......

Hva egner seg til å lage på bål langt ut i skogen??

[Amanlis]

Med litt fantasi og kreativitet kan mye lages på bål.

Hvis du googler "primitiv mat" får du masse tips om hva som kan tilbedredes.

Ta en banan, som du snitter på tvers og legger sjokolade mellom skallet og bananen. Pakk den inn i aliminiumsfolie.

Nydelig dessert.

[Gjest Gasse]

Du kan grille brochettes/shish kebab som du har laget ferdig hjemme.

Bare stikk biter av kjøtt/fisk og grønnsaker (paprika, løk, osv) på spidd av tre eller metall (avkappede sykkeleker er perfekte...) Det er like enkelt som det er godt og imponerende.

Kjøttet er best marinert, men grillsauser går også bra. Fisken må imidlertid være fast. Evt. kan du bruke fiskekaker, gambas, blåskjell m.m. Bare google shish kebab for ideer.

[Gjest Gjest]

Hvis dere liker laks:

-legge i folie/folieboks og krydre med salt og pepper. Ha opp i f.eks. rødløk, tomat og purre + en klatt smør.