Frysing av kjøttdeig karbonadedeig

[Gjest Gjest]

Jeg har brukt halvparten av en pakke på 400 gram, og skal reise på påskeferie om to timer. Hva skal jeg gjøre med resten? Kan jeg fryse den i en sånn plastpose, brødpose/fryseposesak? Eller må jeg ha en boks? Den enste plastboksen jeg har er nemlig veldig stor, og fryseren min er veldig liten...

[janne84]

ingen problem å fryse det i en brødpose. Det har jeg gjort mange ganger

[Gjest Elfrida]

Når man fryser kjøtt-/kardonadedeig i pose er det lurt å klemme den flat slik at man får en plate i stedet for en klump. Det går fortere å tine og er lettere å plassere i fryseren.

[Gjest Gjest]

Takk for hjelpen!