Butikkansattes oppgaver i disse avdelingene?

[Gjest Gjest]

Hvilke oppgaver har butikkansatte i Ferskvare eller frukt og grønt avdelingen?

[Kptpower]

Hvilke oppgaver har butikkansatte i Ferskvare eller frukt og grønt avdelingen?

Hos oss er det slik :

Frukt og grønt avdelingen trenger vedlikehold hele dagen, og det er jo veldig avhengig hvor stor avdelingen er.

Ansvaret er å fylle inn frukt, lage utstillinger, plukke ut dårlig frukt, bytte prislapper (frukt og grønt kan variere i pris fra uke til uke)

bestille frukt. I tillegg til å hjelpe til i kasse / flaskerom o.s.v. da det trengs

I ferskvare er det å ta temperaturer i butkken, lage mat, gryter, fylle inn kjøtt og pålegg, bestille disse varene. Bestille kaker/brød og fylle inn disse.

Grille kylling o.s.v.

[Gjest Catwoman]

Ansvaret er å fylle inn frukt, lage utstillinger, plukke ut dårlig frukt, bytte prislapper (frukt og grønt kan variere i pris fra uke til uke)

bestille frukt. I tillegg til å hjelpe til i kasse / flaskerom o.s.v. da det trengs

+ registrere svinn, lage smaksprøver. Følge med på tallene: omsetning, brutto kroner, svinntall osv. Drifte avedlingen rett og slett.

Jeg jobber som frukt/grønt-ansvarlig - og det er egentlig en ganske fin jobb Mye løfting og gåing som gjør at jeg får være i bevegelse hele arbeidsdagen.

[Adonia]

I ferskvare er det å ta temperaturer i butkken, lage mat, gryter, fylle inn kjøtt og pålegg, bestille disse varene. Bestille kaker/brød og fylle inn disse.

Grille kylling o.s.v.

og skjære opp kjøtt, kverne kjøttdeig osv

+ vaske (og det er ikke lite heller i løpet av en dag...)