Kikerter..

[Gjest Gjest]

Jeg vil lage kikertburgere i dag. Har bare sånne på boks som kan varmes opp... Kan man lage burger av det? Har hørt at man trenger noe som gjør de mer faste da, men husker ikke hva...

Vet ikke hvor jeg får kjøpt tungvinte kikerter som må legges i bløt, og de må vel ligge lenge..?

Så helst vil jeg bruke de på boks. Oppskrift?

[Gjest Gjest]

Lag falafel:

http://www.nrk.no/magasin/tidlig/1.2091445

[Gjest Gjest]

Hvilke av disse ingrediensene er absolutt nødvendige? Bare egg, og litt annet for smakens skyld?

Jeg vil helst ikke ha løk i maten jeg skal spise. Hvordan smaker spisskummen, koriander og kajennepepper?

Chilipulver er kanskje nok krydder.. Og persille.. Tror jeg prøver det en dag.

Men hvilke kikerter er brukt i denne oppskriften? "Ferdige" på boks?

[Gjest Malingsflekken]

Hvilke av disse ingrediensene er absolutt nødvendige? Bare egg, og litt annet for smakens skyld?

Du må jo ta oppi alt som står i oppskriften! Halvèr evt. løken og putt i mer av noe av det andre..

[Gjest Gjest]

Litt sent svar men... Mos kikertene og tilsett hva du vil, feks løk, ymse krydder osv. For konsistensen egg og mel. Form som burgere og stek. Lett som en plett!

[Gjest Camelia]

*lærer meg veggis-ting*