Muffins oppbevaring

[Kylling]

Jeg har bakt et lass med muffins i kveld, og jeg vil at de skal holde seg mest mulig ferske til i morgen kveld. Hvordan bør jeg oppbevare dem? I tett pose/boks? I kjøleskap?

[Gjest *Mim*]

Dette er jeg ingen ekspert på, men jeg ville valgt en tett boks, eventuelt med matpapir mellom lagene, så de ikke klistrer seg i hverandre.

Tror ikke det er så lurt med kjøleskap, da blir de tørrere.

[Kylling]

Takk for svar!

[Gjest Gjest]

Jeg hadde lagt dem i en plastpose, fått ut mest mulig luft og lukket posen.

[Gjest Gjest]

syns muffins blir veldig fort redusert.. bruker å bake de rett før gjestene kommer jeg.. Eneste som funker er min erfaring...

[pusla]

Jeg hadde lagt dem i en plastpose, fått ut mest mulig luft og lukket posen.

Det bruker jeg å gjøre, går fint det.

[Gjest Gjest_pulverheksa_*]

Bruker å ha muffinsene i tett plastpose som foreslått over her.

og 15 sekunder i microen før servering gjør dem til nybakte

Pulverheksa

[Kylling]

Jeg oppbevarte dem i helt tette bokser, og de var fremdeles ferske da vi spiste dem i kveld.