Bursdagsselskap

[MAcy]

Hei. Først og framst takk for at du kom deg inn på tråden min!!!

1. hvor lenge kan gelle stå i kjøleskapet?? ei uke, to, tre???

2. Hva gjør jeg galt når jeg lager gelle og den må ha nærmest to døgn på å bli stiv??

3. Hvilke kaker ville du likt å så om du kom i bursdagselskap???(en voksen som har bursdag...)

Håper på mange svar for må nok begynne å bake i dag, selskap om to-tre dager!!!

[Gjest nextlife]

1. Tror nok at gelè kan stå både ei og to uker i kjøleskapet, men da i tett oppbevaring, slik at det ikke danner seg kondens, eller tar smak fra andre varer i kjøleskapet.

2. Det er ikk vanlig at gelè trenger to døgn for å bli stiv. Kanskje du har latt den koke etter at du hadde gelèpulver i vannet, eller har bommet på vannmengden og har for mye vann? Ikke godt å si egentlig, men følges oppskriften skal den stivne på noen få timer.

3. Jeg liker kaker som er friske, og ikke så mektige, f. eks ostekake, kaker med mye frisk frukt eller bær ( den man kjøper i butikken som heter skogsbærblanding er kjempegod), gulrotkake

[Pia Sava]

3. Om jeg skal i bursdagselskap, "forventer" jeg bløtkake/marsipankake...

Ellers er det godt med sjokoladekake til kaffen også...

[Caos]

I vår familie er vi glade i kaker. Spørs jo litt om det kommer barn/unge i selskapet også?

Jeg ville laget sjokoladekaker, gele eller muffins om der var barn, kanskje risboller, og bløtkake/masipankake eller noe i den duren!

Lykke til!!