stekt banan

[sommerglede]

hjeeeeelp...

trenger en god og enkel oppskrift....

[Arkana]

Mener du friterte bananer? Det er ingen sak. Lag en vanlig pannekakerøre (mel, litt salt, egg og melk) og dypp biter av banan i røren før de friteres i vegetabilsk olje.

[sommerglede]

tusen takk skal prøves i kveld..

[sommerglede]

men..... skal røra være tykk eller tynn?

[Gjest Munachimso utlogget']

Tenker du på hel fritert banan (sånn søt) eller friterte bananskiver?

Noe som er veldig godt er å kutte opp en banan (evt moden pisang, det er best), og fritere den i olje. Med rød palmeolje smaker det best, men skal man tenke på helsa så bruker man rapsolje e.l.

Ha litt salt på mens du steker.

Server alene som snacks eller ved siden av fisk med litt tomatsaus du enkelt kan lage ved å steke løk i en panne, ha oppi en boks tomater og tilsette chilli.

Kok til sausen er tykk og uten "klumper".

Nam nam