cookies

[Gjest Gjest]

Fant en oppskrift på cookies som skulle ha mørk, lys og hvit sjokolade, men finner den ikke ikke igjen.

Noen som kan hjelpe meg??

[NullHull]

Denne kan kanskje brukes?

[Gjest Gjest]

Samme navn, men annen oppskrift, med mørk, vanlig og lys sjokolade. Har funnet den her inne før:

Triple Choc Chip Cookies

100 gram melkesjokolade

100 gram hvit sjokolade

100 gram mørk sjokolade

150 gram lyst brunt sukker

150 stk smør

1 stk egg

3 spiseskje lys sirup

225 gram hvetemel

3 spiseskje bakekakao

1 1/2 teskje bakepulver

3/4 vaniljestang (evt 1.5 ts vaniljesukker)

Del opp sjokoladen i passe store biter.

Bland smør, brunt sukker og frøene fra

vaniljestangen/vaniljesukkeret sammen.

Tilsett egget og sirupen og rør godt

sammen i ca 2 minutter.

Sil så inn hvetemelet, bakepulveret og

kakaoen. Bland inn sjokoladebitene.

Del deigen i ca 30 like store deler

(omtrent på str med en valnøtt),

på bakepapir. La det være nok rom

rundt slik at de kan flyte utover.

Stekes på 180 grader

(160 grader dersom du har varmluft)

i ca 7 min, skal være myke

(de stivner når de blir kalde).