HJEEEELP!

[Gjest Miabia]

Hva skjer? jeg lager sjokoladekjeks, og de vil ikke bli harde. Nå har de stått 20 min i ovnen, og jeg har enda et brett stående klart... Her er oppskriften, deigen min var for løs til at jeg kunne lage pølse av den, så lagde klatter med spiseskje http://www.mat.no/vis_oppskrift.aspx?artid...id=&mnu3id=

[venus*]

Tilsett mel før du steker neste brett. Deigen din er for flytende.

[Gjest Miabia]

Men jeg har allerede lagd klattene på brettet? Ville du ha skrapt de opp i en bolle igjen?

[Gjest Miabia]

Blir kjeksene harde når de avkjøles, eller skal de bli det i ovnen?

[ToveM]

Men jeg har allerede lagd klattene på brettet? Ville du ha skrapt de opp i en bolle igjen?

Jeg har noen som er myke når de blir tatt ut av ovnen, setter de på en rist for å avkjøles, og de "stivner"

[Gjest Miabia]

Har du? Kanskje jeg skal prøve det? Baksten har liksom gått litt i vasken uansett....

[ToveM]

Har du? Kanskje jeg skal prøve det? Baksten har liksom gått litt i vasken uansett....

det er vel verd å prøve uansett. Mine skal bare stekes litt gylne og så tas ut og sette på en rist. Bruk stekespade når du tar de fra bakeplaten til risten

[Gjest lillebøll]

Alle kjeks pleier da å være myke til de blir kalde.

Hverfall de jeg har bakt.

[Gjest Miabia]

Åhhh, tusen takk dere!!! Håper det er sånn med disse også! Bare 5 minutter til i ovnen, så ser man resultatet! Det første brettet smakte bare brent, forresten, men så stod det inne i 20 minutter også da

[venus*]

Åhhh, tusen takk dere!!! Håper det er sånn med disse også! Bare 5 minutter til i ovnen, så ser man resultatet! Det første brettet smakte bare brent, forresten, men så stod det inne i 20 minutter også da

Hvordan gikk det?

Når jeg har laget sjokoladekjeks så synes jeg de blir bedre jo hardere deigen er.

[Gjest Miabia]

Glemte helt å fortelle hvordan det gikk!!!!

Kjeksene ble ikke helt bra på det siste brettet heller, men bedre enn det første! Hadde nok for løs deig, selv om jeg var nøye å målte opp på vekt etter oppskriften! Så neste gang skal jeg passe på at deigen ikke blir for løs!

Tusen takk til alle som hjalp til