Lammelår eller julemiddag (ribbe) til 6 jenter

[kitekatt]

Hvor mange kg bør jeg beregne til 6 jenter? Vet enda ikke om jeg skal ha lammelår eller ribbemiddag. Lammelåret har jo ben...så kg som er oppgitt på pakken er vel med ben?

[Aurela]

Du kan jo spørre i fersvareavdelingen, de pleier jo å ha litt peiling (så lenge du ikke bare møter på ekstrahjelpen da). Ellers så kan du jo vente litt lenger og kanskje få et bedre svar i denne tråden Bedre med for mye enn for lite da

[wind-up bird]

Tror vanlig anbefaling av pinnekjøtt er 400 gram per person.

[wind-up bird]

Du skulle kanskje ha svineribbe? 400-500 gram per person

[kitekatt]

Du skulle kanskje ha svineribbe? 400-500 gram per person

Ja jeg mente svineribbe

[monja]

I en oppskrift jeg har er det anbefalt 2,5 - 5 kg lammelår på 6 - 8 personer.

[Gjest Blondie65]

Når det gjelder kjøtt med bein har jeg alltid beregnet 500 gram pr person som minimum. Dette enten det er lammelår, pinnekjøtt, fårikål, etc. Det har alltid godt bra.