Lage sennep selv, noen her som har prøvd?

[pulverheksa]

Jeg er utrolig glad i sennep, og fant en oppskrift på det på BBCFood tidligere i dag. Den tenker jeg å lage, må innrømme at jeg ikke har tenkt på at det kan lages hjemme, selv om sennepsfrø er lett å få tak i.

Er det noen av dere som har laget sennep selv, og har tips eller oppskrifter å komme med

[Gjest Eurydike]

Jeg har ikke prøvd, men vet at man også kan bruke Coleman's sennepspulver, det er vel bare malte sennepsfrø?

Dessuten må det jo passe perfekt til pulverheksa.

[pulverheksa]

Nå står sennepen og godgjør seg i kjøleskapet på andre uka, kan smake på den til helga.

Skal dere lage sennep til jul må dere gjøre det senest i dag, den trenger ca 2 uker til modning.