Har du forslag til noe spiselig til julepresang?

[Imax]

Jeg har begynt med en tradisjon å lage noe spiselig til de voksne (les:gamle) til jul, for hva skal man egentlig gi dem? Og det passer også godt til naboer og venner som man egentlig ikke gir gaver. Her er tidligere års produksjon:

* Appelsinmarmelade

* leverpostei

* Julekake

* Delfiakake

* Kryddersild

Noen som har innspill på noe som går greit å lage mye av? Vet ikke om jeg orker å rulle ut fjaksen kuler med sjokolade/marsipan godt...

[Crash]

Brente mandler

[Skravla]

Sennepssild, rømmesild, tomatsild, sursild, grovt brød.

[Arkana]

- kjeks/småkaker

- engelsk julekake (lang holdbarhet, må lages en stund i forveien slik at den kan dynkes i f.eks. whisky eller cognac)

- marinerte oliven, sopp, ost

- trøfler, karameller, nougat, turkish delight og annen konfekt

- hjemmelaget syltetøy eller gelé

- hjemmelaget sennep, chutney eller ketchup

- hjemmelagede likører (f.eks. eggelikør, mokkalikør eller ripslikør)

[Kalorina]

Marsipanbar er noe av det enkleste, og veldig dekorativt.

Du tar marsipan, former den som en stor Japp, og dypper den i smeltet sjokolade. La renne av på en rist.

Dypp gjerne flere ganger slik at du får et tykt lag sjoklade.

Så kan du dekorere med marsipanblomster

[ringblomst]

Jeg hadde blitt veldig glad for brente mandler . Men ellers er alt av marmelader, mango chutney etc alltid hyggelig å motta. Det samme er egentlig hjemmelaget pesto, selv om det kanskje ikke er så julete. Er fantastisk godt med kransekakedeig formet som en liten bit med en valnøtt på.