Sunne ikke-friske grønnsaker

[Gjest Gjest_Grønn_*]

Jeg synes det er slitsomt å kjøpe friske grønnsaker flere ganger i uken.

Er det like mye vitaminer i frosne grønnsaker som i friske? Hva med tørkede grønnsaker? Eller boksegrønnsaker?

[Gjest Gjest]

Det er sunt å spise grønnsaker som har vært frosset også, og boksegrønnsaker er sikkert ok. Men smaken blir etter min mening endel kjedeligere. Vil anbefale deg å kjøpe grønnsaker med lang holdbarhet, som gulrøtter, kålrot, kål, knollselleri og løk.

[Yme]

Frossene grønnsaker har mista mye av næringen sin, så de er absolutt ikke like bra som ferske... Ferske grønnsaker er heller ikke så veldig bra om de ikke er økologiske.

Grønnsaker burde helst bare varmes opp istedenfor å kokes, for det skjer etleraant teit som gjør at de mister mye næring da også.

[Gjest Gjest]

Frossene grønnsaker har mista mye av næringen sin, så de er absolutt ikke like bra som ferske... Ferske grønnsaker er heller ikke så veldig bra om de ikke er økologiske.

Grønnsaker burde helst bare varmes opp istedenfor å kokes, for det skjer etleraant teit som gjør at de mister mye næring da også.

Nehehei! Det er de ikke det så! Frosne grønnsaker er like bra.

Men det er sikkert mye som er bedre, ikke gjør ditt - ikke gjør datt. Poenget er, spis grønnsaker - kokte, rå, bakte - what ever. Spiller ingen rolle etter min mening, så lenge en får i seg grønnsaker.

[Yme]

Etter din mening, ja Men det er faktisk sånn at noe vitaminer og aant næringsinnhold ikke tåler å bli fryst, mens noe ikke tåler å bli kokt. Da er det jo ikke mye næring i grønnsaker som er blitt både fryst og kokt, eller?

[Frk. Stella]

http://www.matoghelse.no/groennsaker-til-h...9836-48934.html

[Gjest Gjest_Grønn_*]

http://www.matoghelse.no/groennsaker-til-h...9836-48934.html

:juhu:

Masse lesestoff!

[Gjest Catwoman]

Hvorfor kan du ikke kjøpe for hele uka om gangen da? De aller aller fleste grønnsaker holder seg fint en uke, de fleste enda lenger.

[Gjest Tigress]

Må gå flere ganger da - er begrensa hva en klarer å bære med seg! Denne har jeg forståelse for... I fjor gikk jeg en gang til butikken med 90-literssekken, det er ikke noe man ønsker å gjøre så ofte, nei. Dessuten er det noen av oss som rett og slett ikke har lagringsplass til å kjøpe inn stort. Men det tror jeg ikke var TS sitt problem, altså.

[Dagoberta]

Her kan du lese mer om næringsinnholdet i det meste av frukt og grønnsaker på markedet.