Noen som vet...

[Marna]

...hvor mange servitører man bør ha pr antall gjester? Klarer feks en servitør å varte opp 10 gjester med mat og vinservering? Eller bør servitøren ha færre?

Ja, det lurer jeg på... Håper noen kan hjelpe meg

[Gjest nextlife]

Er det profesjonelle servitører varter de opp 15-20 stk uten problemer, er det litt mer urutinerte holder det med 10-12 gjester pr.servitør.

[Februarmamsen]

Er det profesjonelle servitører varter de opp 15-20 stk uten problemer, er det litt mer urutinerte holder det med 10-12 gjester pr.servitør.

Enig i dette

[Gjest Blondie65]

Vet at restauranter/selskapslokaler pleier å regne en servitør pr 12 mannsbord. Så jeg er enig med foregående.

[bunadbrud]

1 pr. 10 gjester

[Marna]

Tuuuusen takk for svar alle sammen! Skal spørre endel venner som jeg ikke får anledning til å ha i middagen om de kan servere, så de er ikke proffe. Så må i allefall ha 1 på 10 da