Oppskrift på din favorittsjokoladeglasur...?

[Gjest Tex]

Noen som vil dele noen gode sjokoladeglasuroppskrifter...?

[valmue]

Den du kjøper ferdig er veldig god, og lettvint ikke minst!

Den mørke glasuren på Minnies Mocca Espressokake (forrige side) var også utrolig god og fyldig i smaken. Har også prøvd å lage den med sjokolade som inneholder72 % kakao - kjempegodt!

[Gjest Étoile]

Dette er oppskrift på en sjokoladekrem, ikke glasur altså, men den er utrooolig god:

300 g smør

300 g melis

2 egg

1/2 plate kokesjokolade

3-4 ss STERK kaffe, gjerne espresso

kakao

Rør smør og melis lett og luftig, tilsett ett og ett egg. Smelt sjokoladen i kaffen, ha det i. Juster farge og smak med kakao. (Har noen ganger i mer sjokolade enn det som står i oppskriften, gjerne med høyt kakaoinnhold).

[Gjest Anonymous]

Av den enkle sorten synes jeg denne er veldig god. Lager ikke så ofte sjokoladekake så jeg vet egentlig ikke om så mange andre.

Glasur

6 dl melis

4 ss kakao

8 ss sterk kaffe

8 ss smeltet margarin

Alle ingrediensene blandes sammen.