Sheperd's pie

[Gjest Gjest]

Jeg er med rimelig stor sikkerhet sikker på at det skal være kjøttdeig av lam i Sheperd's pie.

[mustapippuri]

Ja, men man bruker ofte kjøttdeig. Dog, endel sier da at den heter cottage pie.

[Arkana]

Shepherd's pie er opprinnelig med lam og cottage pie med oksekjøtt ja. Ellers er de ganske like, kanskje med unntak av krydder.

[Gjest Badiane]

Det er riktig det dere sier dersom det er Storbritannia man snakker om. Der er Shepherd's pie laget av lammekjøtt, og Cottage pie av okeskjøtt. I USA heter det derimot Shepherd's pie enten det er laget av lammekjøtt eller av oksekjøtt. Så kanskje oppskriften i menyen er amerikansk eller amerikansk-inspirert?