Gå til innhold

Sjokkiskake


Anbefalte innlegg

Gjest milkyway
Skrevet

Det er snakk om den kaka som alltid ble tatt med på skoleavslutninger og som de selger overalt som smaker ordentlig NAM! Dårlig forklart? Ja, jeg vet, men den smaker så mye bedre enn den som blir laget her, og jeg har lyst å lage en som smaker like godt som de jeg har smakt overalt!

Eneste jeg kan beskrive den som er at den har kaffesmak og er saftig. :eeeh: Noen som har peiling? Mine blir alltid tørre og kjipe :kjefte:

Så hvis det er folk som har lagt sjokoladekake til foreldremøter - DET ER DERE JEG MENER! Help me out!

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Haha, måtte bare le av dette innlegget. :flire:

Jeg skjønner AKKURAT hvilken kake du mener. Men dessverre, har ingen oppskrift nei...=/ Men sukkakkja, de foreldremøte-sjokoladekakene er så enkle og gode!

Kanskje på tide å få seg barn så man kommer seg på foreldremøte snart? Eller har kakene blitt mer fancy i disse moderne tider?

Skrevet (endret)
Kanskje på tide å få seg barn så man kommer seg på foreldremøte snart? Eller har kakene blitt mer fancy i disse moderne tider?

Hehe, neida. Det er de samme gamle. Eller, noen av dagens traaavle foreldre har med en pakke Sætre kjeks... :ler:

Men milkyway, er det kaffe i deigen, tror du? Eller bare i glasuren?

Er det en sånn kake med kokos på toppen? Er bunnen veldig mørk, eller litt lysere i fargen?

Endret av Emera
Skrevet

Jeg har aldri laget kaker til skoleavslutninger, men jeg har en oppskrift jeg vet flere har brukt til nettopp dette og jeg synes selv den er veldig god. Det er dessuten er veldig enkel oppskrift man ikke kan gå galt med.

Langpannesjokoladekake

300 g smør/margarin

600 g sukker

3,5 dl melk

4 egg

500 g hvetemel

1 ss vaniljesukker

4 ts bakepulver

3-4 ss kakao

300 g melis

120 g smør/margarin

6 ss sterk kaffe

3 ts vaniljesukker

et par ss kakao eller 1 plate smeltet sjokolade

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn eggene, ett om gangen, deretter melk vekselvis med det tørre. Hell røren i bakepapirkledt langpanne. Stek ved 175 grader på midterste rille i ca 30 minutter. Avkjøl kaken noen minutter i formen. Hvelv den over på rist. Pisk resten av ingrediensene til en glasur som smøres på kaken når den er helt avkjølt. Kan fryses med glasur på.

Skrevet
Jeg har aldri laget kaker til skoleavslutninger, men jeg har en oppskrift jeg vet flere har brukt til nettopp dette og jeg synes selv den er veldig god. Det er dessuten er veldig enkel oppskrift man ikke kan gå galt med.

Langpannesjokoladekake

300 g smør/margarin

600 g sukker

3,5 dl melk

4 egg

500 g hvetemel

1 ss vaniljesukker

4 ts bakepulver

3-4 ss kakao

300 g melis

120 g smør/margarin

6 ss sterk kaffe

3 ts vaniljesukker

et par ss kakao eller 1 plate smeltet sjokolade

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn eggene, ett om gangen, deretter melk vekselvis med det tørre. Hell røren i bakepapirkledt langpanne. Stek ved 175 grader på midterste rille i ca 30 minutter. Avkjøl kaken noen minutter i formen. Hvelv den over på rist. Pisk resten av ingrediensene til en glasur som smøres på kaken når den er helt avkjølt. Kan fryses med glasur på.

Hva er til kaken, og hva er til glasuren? :klø:

Skrevet
Hva er til kaken, og hva er til glasuren? :klø:

Jeg glemmer alltid å lage skille mellom ingrediensene, men de fem siste ingrediensene (altså fra melis og nedover) er til glasuren.

Skrevet
Jeg glemmer alltid å lage skille mellom ingrediensene, men de fem siste ingrediensene (altså fra melis og nedover) er til glasuren.

Okay! :)

Da blir det kanskje sjokkiskake til helgen!

Gjest milkyway
Skrevet

Thænks men kaka ble ferdig for 2 dager siden :fnise: Og den ble BEDRE enn skoleavslutningskaka! Jeg søkte bare opp sjokoladekake her på forumet og fant "kvikklunsjkake" på siste side, og en orgasmisk glasur på google. Så heiv jeg bare i litt mer kaffe enn det skulle være :lur:

Tror kjæresten likte glasuren, jeg skulle ha meg et stykke til SUNN frokost i dag, og det var 4 bunn-stykker igjen, så luringen har bare kappet av toppen :ler:

Gjest milkyway
Skrevet

GIDD Å SØKE SELV EH! :kjefte:

hoho neida jeg er ganske hjelpsom :---)

Kvikklunsjkake

300 g margarin

4 egg

270 g sukker

1,5 ts vaniljesukker

4 ss kakao

300 g hvetemel

3 ts bakepulver

2 dl melk

Smelt margarinen og avkjøl den noe. Bland den med resten av ingrediensene i en mixmaster. Hell røren i en liten langpanne ( 33x20 cm ) Stek kaken på nederste rille ved 170 grader i 20 - 25 min. Avkjøl kaken i formen

Glasur:

125 g margarin'

250 g melis

2 ts vaniljesukker

1.5 ss kakao

3 ss kaffe

Bland ingrediensene til i en panne og la den få et oppkok. Hell den varm over kaken. Avkjøl og del kaken i ruter. Pynt med kakestrø eller kokos.

Der har vi den! Jeg hadde 4 ss kaffe i da, for kaffe er nammenam. Også blanda jeg masse kakestrø inn i selve kaka, pluss noen skjeer med kaffe der også! NAMNAM! Gleder meg til å bort dit senere og jafse i meg kaka, for jeg var flinkere enn jeg trodde :hoppe:

Gjest milkyway
Skrevet

No prob, jeg skal bake så snart vi har spist opp denne her :lur:

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...