Oppskrift: Peanøttkake

[Cathrine8182]

dette er en enkel kake å lage:

Peanøttkake

Bunn

3 eggehviter

3 dl sukker

2,5 dl peanøtter (vanlige salte peanøtter)

20 ritzkjeks

eggehviter og sukker piskes.

peanøtter og ritzkjeksene finknuses.

bland alt sammen.

ha i det i en form.

stekes ved 175 grader i 30 min (varierer noe fra ovn til ovn) nederst i ovnen.

bunnen blir gjerne litt klissete.

Fyll

3 eggeplommer

2 ss sukker

-piskes

100 gr sjokolade

60 gr margarin

2 ss kaffi

-smeltes

alt blandes. (den blir like god dersom man kun tar en stor plate med firkløversjokolade som man smelter)

1 pk pisket fløte på toppen

pynt med raspet sjokolade.

[*nora*]

Jeg har samme oppskriften, men har da kremen oppå kaken, også sjokoladekremen oppå derigjen (helles over)

[Gjest Anonymous]

JEg har samme oppskrift på kake, men da som is på toppen (laget av egedosis, smeltet lys sjokolade og pisket kremfløte). En slager! Har aldri hatt besøk av noen som IKKE vil ha oppskriften på denne

[*nora*]

JEg har samme oppskrift på kake, men da som is på toppen (laget av egedosis, smeltet lys sjokolade og pisket kremfløte). En slager! Har aldri hatt besøk av noen som IKKE vil ha oppskriften på denne  

Høres bedre ut dette enn å helle sjokoladekremen over kremen. Ellers så lager jeg også sjokokremen av eggedosis og smeltet lys sjokolade, og kaffi. Hva er forholdene mellom ingrediensene? Kanskje jeg skal prøve dette neste gang.