Uten egg og melk

[Gjest Gjest]

Har dere oppskrifter på kaker o.l. man kan lage uten å ha egg og melk i?

[Tabris]

Jeg har ingen oppskrifter i hodet, men du kan lage kaker ved å bytte ut melk med f.eks rismelk og egg med eggerstatning.

[Gjest TS]

Jeg tenkte å bake noe i dag og har ikke egg og melk i huset, så problemet er ikke at vi har melke- og eggallergi, men takk for tipset. Det kan komme til nytte senere

[Gjest Gjest]

Har du en oppskrift hvor det kun er melken som er problemet så går det fint an å bytte den ut med vann/jus og litt olje.

Så fort gjennom http://www.vegetar.com/mt/2006/05/bakst.html og fant:

http://www.vegetar.com/mt/2006/05/vafler_uten_egg.html

http://www.vegetar.com/mt/2006/05/banan_og_daddelkjeks.html

http://www.vegetar.com/mt/2006/05/sproe_havrekjeks.html (honningen bør kunne byttes ut med sirup el, men jeg vet ikke)

Er sikkert flere der, men jeg har litt dårlig tid