Røykelaks like sunt som annen laks?

[Gjest Gjest_Julie_*]

Er røykt laks i butikkpakninger like sunt, med alle næringsstoffene inntakt, på samme måte som fersk laks eller annen laks som ikke er røykt?

[Supraspinatus]

Jeg har ikke fasitsvaret, men jeg kan aldri tenke meg at den ikke skal være det.

Det er jo stortsett bare renskåret laks. Kanskje det er mer salt på den enn rå laks?

[Gjest Gjest_Julie_*]

Helt enig med deg, jeg bare hørte fra en person at han mente næringsverdiene forsvant emd røyke/røkeprosessen...men jeg kan heller ikke tenke meg det altså.

[Supraspinatus]

Helt enig med deg, jeg bare hørte fra en person at han mente næringsverdiene forsvant emd røyke/røkeprosessen...men jeg kan heller ikke tenke meg det altså.

Hvor skal næringstoffene gå da? De kan ikke forsvinne, de må bli til noe annet i såfall

[Gjest nimbus]

Det er litt mindre sunt fordi det er så salt, men ingenting av det sunne forsvinner.

Nam nam, røykelaks er godt!

[Gjest lissi32]

Kaloririkt, men profffull av sunne omegafettsyrer.

[Supraspinatus]

Kaloririkt, men profffull av sunne omegafettsyrer.

Kaloririkt har ingen ting med usunt å gjøre, bare for å understreke det.

Laks inneholder en del flerumettet fett som er bra for deg.

spis røkelaks med god samvittighet. Eggerøre er ganske sunt det også. Ha gjerne det under på skiven

[Gjest lissi32]

Spørsmålet er jo om det er sunt...

Da sier jeg kaloririkt fordi man kan spise seg overvektig på sunn mat, bare man spiser for mye av det. Spiser du mer enn du forbrenner lagrer det seg som fett, omså det er supersunt!

[Quirky]

Nå er nå ikke røkelaks spesielt kaloririkt uansett.

Endret 22. oktober 2007 av Quirky