Lunchgjester

[Gjest Revenka]

Skal ha min søster og hennes 8 år gamle sønn til Lunch på søndag, men aner ikke hva jeg skal servere. Noen gode forslag? Gjerne en rett, og ikke brød med diverse pålegg.

[Gjest Gjest]

Et par ulike paier? Omelett med godt børd til (gjerne surdeigsbrød, nam), god salat (gjerne med avocado og nøtter/pinjekjerner, kjøtt/fisk og ost så den blir mettende) eller et lite utvalg tapasretter tilpasset smaken til den yngste. Har ikke noe mer konkret forslag enn det.

[Gjest Gjest]

En god grønnsakssuppe er herlig til lunch!

[Gjest K]

Tacosuppe kanskje? Mange unge som liker taco hvis man ikke tar i for mye krydder.

[Arkana]

Smørbrødkake

2 dl melk

50 g margarin

25 g gjær

100 g sammalt hvete grov

150 g hvetemel

½ ts salt

3 hakkede hardkokte egg

300 g skinke i biter

1 liten purre i ringer

150 g revet ost

1 pose majones

Bland alt det tørre, smelt margarin og ha i melk. Forhev 1 time. Ha deigen i rund form (24 cm), hev 20 minutter. Stek ved 200 grader i 20 minutter. Del i to, bland fyllet og ha i mellom. Legg lokket på, dryss over litt ost og stek videre ved 225 grader i ca 15 minutter.

[Gjest Vinduskarmen]

Pastasalat?

Eller salat med kylling og ris servert med ferskt middelhavsbrød?

Eller pizzasnurrer?

[Snuppelura]

Minestrone eller innbakte pølser med salat ved siden av

[Gjest Gjest]

En god grønnsakssuppe er herlig til lunch!

Oppskrift på tacosuppa?