Økologisk landbruk fø kloden?

[Tabris]

For et par måneder siden ble jeg spurt - jeg tror det var av Blondie65 - om økologisk landbruk kan fø kloden. Der og da visste jeg ikke, og jeg tvilte egentlig på at det var mulig, men jeg har nå i ettertid funnet ut at det med stor sannsynlighet er mulig.

Økologisk landbruk gir noe mindre avlinger enn konvesjonelt landbruk i i-land, men kan gi dobbelt eller tre ganger så stor avling i u-land.

Mer om dette - og kildehenvisninger - kan de som er interessert lese bl.a. i en blogpost på miljøbloggen min.

[Gjest Gjest]

Fint å vite. Jeg har også lest at selv om økologisk drift gir noe mindre avlinger, er det likevel andre faktorer som gjør driften mer lønnsom alt i alt (kommer sikkert an på art; øko-poteter er mer utsatt for infeksjonssykdom en ei ku som slipper produksjonslidelser pga mindre melkemengde).

Det er også vel verdt å tenke på at selv om man kan presse opp avlingene i industrielt jordbruk, bruker man desto mer av kunstgjødsel som til en viss grad ikke er fornybar, og som krever mye energi for å utvinnes, i tillegg til at f eks vann- og strømforbruket er stort. Man har vel blitt mer bevisst på at disse ressursene ikke er uuttømmelige eller gratis. Ofte ødelegger man jordsmonnet over tid også.

Jeg lurer ellers litt på hvor mye energi som brukes pr år for å gi meg (halvveis bevisst nokså ung kvinne i i-land) mat, sammenliknet med hvor mye som brukes for å dekke mine andre behov som klær, reise, osv.

[LilleLy]

Jeg har ikke oppdaget miljøtrådene her før nå jeg! Synes det er veldig fint å ha et sted å dele erfaringer/kunnskap/tanker om slike temaer!

Økologisk landbruk er veldig viktig, men jeg har veldig mye mer å lære om det, så setter pris på slike tråder! Enn så lenge er jeg heldig å ha en god venninne som er nærmest ekspert å regne på området! Jobber med å bli litt mer bevisst selv!

[Prinsesse på erten]

Jeg kom selv over denne linken for ikke så lenge siden. Veldig interessant lesning.

New Scientist