Dessert etter lammelår?

[Gjest Hege]

Vi skal ha gjester på lørdag og skal servere lammelår med fløtegratinerte poteter, brokkoli, gulrøtter og rosenkål. Det jeg trenger litt hjelp til er å finne en god, men lett dessert til å avrunde måltiden (ikke fruktsalat da en av gjestene er allergisk mot sitrusfrukter og epler).

[Elbereth]

Hva med en mousse eller fromasj? Mange gode oppskrifter på Tines nettsider

[Gjest Gjest]

I og med at middagen er "særnorsk" og typisk høstmat, ville jeg fulgt opp det i desserten

Foreslår enten eplepai eller tilslørte bondepiker.

Med de deeeeilige norske eplene vi har nå.

[Gjest Gjest]

I og med at middagen er "særnorsk" og typisk høstmat, ville jeg fulgt opp det i desserten

Foreslår enten eplepai eller tilslørte bondepiker.

Med de deeeeilige norske eplene vi har nå.

Så først nå at noen var allergisk mot epler! ups

Hva med blåbærpai og vaniljesaus da

[Gjest Eurydike]

Hjemmelaget karamellpudding med krem?

[Rosalie]

Så på svensk TV i kveld, og der ble det laget multemarengs. Så skikkelig nammelig ut, og det er jo luftig og fint, oppskrift her. (hjortron = multer)

[Gjest nextlife]

I og med at middagen er "særnorsk" og typisk høstmat, ville jeg fulgt opp det i desserten

Foreslår enten eplepai eller tilslørte bondepiker.

Med de deeeeilige norske eplene vi har nå.

Det var vel en med epleallergi som gjest her?

Veldig godt å bytte ut eplemosen i tilslørte bondepiker med enten ripsgelè eller ferkenpurè