Bolledeig

[Supraspinatus]

Jeg har bakt boller i dag, problemet er at jeg får ikke stekt det siste brettet, det blir så sent nå. Kan jeg bare la dem stå i feks kjøleskapet til i morgen ettermiddag?

[Lula]

Tja..jeg hever av og til brøddeig over natten i kjøleskap og det funker veldig bra.

Om du setter resten av bolledeigen i kjøleskapet og så baker den ut og etterhever i morgen ettermiddag så bør det gå greit vil jeg tro.

Om du allerede har bakt ut, og lar dem stå kaldt til i morgen ettermiddag kan det hende det blir litt for lang tid, men det er jo bare en måte å finne det ut på