Hva er din spesialitet

[Gjest Neria]

Min beste gjesterett er kyllingfileter stekt i ovn med urter inni og bacon surret rundt.

Tibehøret varierer jeg etter humør og årstid. Er godt med ris og en god salat til. Eller rotmos og stekt sopp.

[Glynis]

Jeg lager en chiligryte jeg synes er fantastisk god.

Savner kidneybønner!

[Lund]

LØKSUPPE ME GROVE RUNDSTYKKER OG IS SENERE

[Rosenrød]

Hjemmelaget lasange med salat og fetaost til.

[Tabris]

denne laget jg i dag,,,,,, bare jeg i tilleg hadde kyllingfile biter og løk...

knalgodt

Så bra at du likte den. :-D

Savner kidneybønner!

Godt tips - det skal jeg ha i neste gang jeg lager den.

[Lund]

Hjemmelaget lasange med salat og fetaost til.

:banantroll: :juhu:

[Gjest Bond]

Supper:

Blomkålsuppe (pure) med kylling.

Spinatsuppe med hvitvin og laks.

Middagsretter:

Svine-noiset (oversettelse?) i rosmarin og peppersaus.

Svineschnitzel med sitron og ostepanering.

Kyllingfileer med myggostfylling.

Tilbehør:

Pommes Anna (det hetet noe annet på fransk som lignet til dette, men i vår familie ble det pommes anna etter hvert :-D) - en type ovnsgratinerte poteter med smør.

Gulrøtter stekt med sennep og apelsinmarmelade.

Fylte shampignon

Salater:

Pastasalat med pesto og kylling.

Pastasalat med kylling, selleri og cashewnøtter og creme fraiche saus.

Grønn salat med kiwi og eple.

Dessert:

Ostekake med jordbær.

Eller ostekake med kaffesmak og sjokolade.

_____

Herregud, det høres alt så forferdelig fancy ut da jeg skriver det ned, men det er det faktisk ikke. De er de 'default' ting jeg ofte lager (hvis jeg ikke har laget dette for de gjestene allerede), men må jo etter hvert bytte ut da jeg ikke kan tilby samme ting flere ganger.

På sommeren er det masse marinader som blir laget for grill, da er det jo største besøks-sesongen.

Jeg liker å lage mat og er overbevist at gjestene må rulle seg ut fra døren - dvs de får alltid flere retter

[Gjest Gjest]

Salater:

Pastasalat med kylling, selleri og cashewnøtter og creme fraiche saus.

Grønn salat med kiwi og eple.

Denne skulle jeg gjerne hatt oppskrift på!!!