Hva er egentlig gulrotpure?

[Gjest Ikkesåveldig godhusmornei]

Utrolig teit spørsmål, men skal bake en gulrotkake, og i den er "den hemmelige ingrediensen" at man tilsetter gulrotpure fra småfolk (barnematglass). Finner ikke denne typen i butikken, og lurer på om pure rett og slett er kokte, finmoste gulrøtter.

Noen som vet?

[Gjest bada]

I følge Småfolks hjemmesider består gulrotpuréen deres av 85% gulrot, og resten vann og rapsolje.

[Rainbow Brite]

Søk opp gulrotpuréen med ingefær til piaf, den er kjempegod! Jeg liker å bruke mer pepper enn oppskriften tilsier, men man tilpasser det jo sånn som man liker det!

Edit: Sorry, leste ikke tråden godt nok... passer vel ikke akk i kake.. Men den er veldig god, så prøv den til noe annet!

Endret 5. september 2007 av Rainbow Brite

[Gjest Molly]

Trådstarter her...

Kokte og moste gulrøttene jeg, og må bare si at kaken ble sinnsykt god!!! Fikk masse ros for den, og det var "verdens beste gulrotkake". Den skal lages flere ganger!!!

For dem som ble nysgjerrig, så finner du oppskriften på www.detsoteliv.no, og kaken heter "Awardwinning Carrot Cake"