Pizzaingredienser

[Johanna]

Hvilke ingredienser har dere i pizzaen. Hva har dere i vegetarpizza, barnepizza osv.

[Livets datter]

Lager aldri vegetar-pizza eller barnepizza, men dette har jeg på "vanlig pizza":

* Løk

* Champignon

* Mais

* Tomatpurè

* Ost

* Kjøttdeig

* Paprika

[jordbær]

Jeg lager vegetar og "vanlig" pizza.

Vegetar:

Ost

Paprika

Løk

egenmekket pizzasaus

Jalapenos

champinjon

Vanlig:

Kjøttdeig

løk

jalapenos

ost

pizzasau fra pose

paprika

Lager alltid dobbel deig.. ELSKER pizza med tykk bunn

[Gjest sexysadie]

pølse, kjøttdeig, auberginer, løk, hvitløk, champignon, mais....

Masse godt man kan ha på...og krydre forskjellig fra gang til gang.

men jeg bruker å sløyfe tomatsausen jeg da..

[Johanna]

Tusen takk for svar. Jordbær hva er jalapenos ?

[jordbær]

Tusen takk for svar. Jordbær hva er jalapenos ?

Jalopenospepper er nesten lik chili. Du har røde og grønne. Grønn er mest vanlig. Den er ganske sterk og passer utmerket på pizza!

Vanligvis bruker man jalapenos som er ferdig oppdelt på glass, men man kan kjøpe hele også. De er kjempegode!

[Sandra]

Vegtar:

aubergine(i terninger)

løk(hakket)

hvitløk(masse)

champignoner(jeg tar de skivet i hermetikk)

ost(masse)

tomatboks(grovhakkede i hermetikk)

tomatpuré

(tomater i skiver)

Stek løk og aubergine og champ. på svak varme. Ha finhakket hvitløk i helt på slutten i ca. 1 minutt. Ha resten av den tomatpuréen du ikke bruker på bunnen av pizzadeigen oppi panna med grønnsakene, og ha også oppi tomatboksen. La dette putre litt.

Ha det over på deigen og strø på masse ost.

Mmmmm

[Gjest gjest1]

Vi lager bare vanlig pizza, både med og uten kjøtt.

Fredag er blitt pizza dag. Så i dag skal jeg ha pizza med egenkomponert tomatsaus, med mye chili og hvitløk.

Bacon, ost, løk, scampinjong og squash.

[Livets datter]

Jalopenospepper er nesten lik chili. Du har røde og grønne. Grønn er mest vanlig. Den er ganske sterk og passer utmerket på pizza!

Vanligvis bruker man jalapenos som er ferdig oppdelt på glass, men man kan kjøpe hele også. De er kjempegode!

Åh, au, sterk sterk!!!!

[Gjest Lea]

Jalapenosene du får på glass er ikke så veldig sterke.. ikke så sterke som fersk chilipepper. Pleier å spise dem som de er jeg :D . Men så er jeg herdet mht. sterk mat da.

Uansett smaker de supert på pizza!

[Johanna]

Vel da er det vel bare å skrive handleliste og sette i gang med pizzalagingen. Tusen takk til dere alle.

Klem

[Stinemor]

Nå på lørdag laget jeg pizzadeig med basillikum og hvitløkssalt i og

hadde følgende på toppen:

Creme Fraishe (1 boks)

Kjøttdeig blandet med Santa maria tacosaus (sånn pose)

1 løk

og 1 boks mais

og MASSE hvitost

Den var NYDELIG ;o)