Muffins

[Gjest dårlig husmor]

Hei!

Barneselskap i morgen!!!

Kan noen hjelpe meg med oppskrift på muffins?

Synes det er for galt å betale i dyre dommer for

ferdigblandingen i butikken!

[Gjest Lea]

Prøv å søke på www.krem.no, de pleier å ha gode oppskrifter.

Ellers er den mixen verd hver krone .

Jeg synes at det ofte blir like dyrt å kjøpe ingredienser jeg.. og tid er penger vet du..

[Cilla]

Synes den mixen til blåbærmuffinsene er kjempegode og gidder ikke lage de fra bunnen av. Elsker aunt mabels (?) muffins er disse smaker akkurat det samme. Mmmmmmmmmmmm....... Tror jeg vet hva jeg skal lage til helgen!

[Cilla]

Heigjen! Beklager.leste litt for sent at det var til et barneselskap, og da blir det vel litt dyrt å måtte kjøpe mange poser av denne mixen. Her er en tidligere tråd med oppskrift:

http://www.kvinneguiden.no/Forum/viewtopic...ghlight=muffins

Lykke til!

[Livets datter]

http://www.naaf-oslofylkeslag.no/site_main...er/muffins.html

http://folk.uio.no/helenefs/ymse.html

http://www.trimloftet.no/oppskrift/muffins.html

http://www.stud.ntnu.no/~holand/oppskr.html

http://www.pianet.no/matvett/index.htm

Eller:

100g smør

2 dl sukker

3 egg

4 dl hvetemel

2 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1 1/2 dl melk

Smør og sukker røres hvitt.

Rør inn ett og ett egg.

Sikt inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker,

Tilsett melk. Fyll muffinsformene 3/4 fulle.

Stekes ves 175 grader i ca 20.min

[Gjest Jamila]

Jeg lagde muffins etter oppskriften Cilla refererer til her (Amerikanske muffins) og har brukt både banan og kanel, sjokoladebiter og kakao og syltetøy som smakstilsetning. Veldig enkel og grei oppskrift, og smaker kjempegodt! :D

(du kan f.eks lage dobbel porsjon av grunnoppskriften først, og dele opp med to forskjellige smakstilsetninger før du har røra i formene)