Pai med reker

[Gjest Huldali]

Jeg har tenkt å lage en pai med reker, men kommer ikke på noe annet å ha oppi i tilegg enn purre/vårløk. Hva slags andre grønne ting passer til reker?

[Gjest piaf]

Har ikke prøvd, men ser for meg at reker kanskje vil kunne bli seige i en pai, pga varmebehandlingen?

[Gjest Lund]

Jeg har tenkt å lage en pai med reker, men kommer ikke på noe annet å ha oppi i tilegg enn purre/vårløk. Hva slags andre grønne ting passer til reker?

Kan ikke trur at pai med reker blir godt

De kan bli litt seige,jeg hadde nok tatt noen annet

[Gjest Huldali]

Oi, det har jeg ikke tenkt på! Kanskje derfor jeg ikke finner noen pai-oppskrifter med reker da

Hm, da får jeg kanskje lage en god grønnsaks pai i stede, da har jeg i hvert fall nok å velge mellom!

Endret 20. juli 2007 av Huldali

[Gjest Lund]

Oi, det har jeg ikke tenkt på! Kanskje derfor jeg ikke finner noen pai-oppskrifter med reker da

Hm, da får jeg kanskje lage en god grønnsaks pai i stede, da har jeg i hvert fall nok å velge mellom!

Hva med bacon med brokoli,det er kjempe godt :smile:

[Gjest Huldali]

Nå spiser ikke jeg vanlig kjøtt (spiser bare noe fiske mat), men brokkoli, blomkål og purre er supert i pai syns jeg!

[Gjest Lund]

Nå spiser ikke jeg vanlig kjøtt (spiser bare noe fiske mat), men brokkoli, blomkål og purre er supert i pai syns jeg!

Hva med laks da?

[Gjest Lund]

Hva med ostepai(quiche Lorraine)

Kan bruke isteden for kokt skinke (laks)

100gram

200gram ost

3 egg

2 dl melk

litt salt

1 ts paprikapulver

Lykke til

[Gjest Gjest]

men må paien varmebehandles da? hva med å bruke ferdigstekt paiskall i stedet for terteskjell (som mange bruker), og ha en rekeblanding oppi det. pynte med halve sitronskiver etc.

[Rainbow Brite]

Du kan jo evt ha noen marinerte reker ved siden av, som du strør over paien når den er lagt på tallerkenen Høres veldig godt ut spør du meg

(Men jeg ville nok ikke hatt de inn i ovnen jeg heller)

[Gjest Huldali]

Det å legge rekene opp på paien høres jo godt ut! Kan se for meg at det ser veldig pent ut også