ovnsbake maineper?

[Gjest Gjest]

Nå kommer jeg vel egentlig til å prøve uansett, men har plukket inn noen maineper og lurer på å ovnsbake dem sammen med gulrot, løk og kyllinglår. Egner de seg til dette, eller er de best kokt eller rå?

[Gjest Gjest]

Oppdatering: Ja, det funker, og det ble kjempegodt. Grønnsakene og kyllingen hadde visst akkurat samme idealsteketid, så alt ble godt og saftig Hadde over litt olivenolje, salt, pepper og timian (og marinerte kyllingen med det samme + hvitløk og sitronsaft) før det ble satt i ovnen på 200 grader i 45 min, og litt honning ble helt over etter en stund.