Mat til mange

[Gjest Gjest]

Noen som har tips til ENKEL og rimelig mat (ikke nødvendigvis "middag") til mange? F.eks. til en fest med opptil 50 stk. Alternativet er kun å servere snacks.

Takker for alle gode og mindre gode tips!

[Gjest Blondie65]

Noen som har tips til ENKEL og rimelig mat (ikke nødvendigvis "middag") til mange? F.eks. til en fest med opptil 50 stk. Alternativet er kun å servere snacks.

Takker for alle gode og mindre gode tips!

Tapas - veldig godt, og de fleste finner noe de liker.

[Fakse]

Noe som er veldig enkelt og veldig rimelig er å kjøpe passe antall poser med frosen lapskausblanding. Tror det er greit å beregne ca 4 personer per pose. For hver pose har man også i oppkuttede middagspølser, kanskje litt baconterninger, en terning buljong og en pose potetmos (for konsistensen sin del). Så har man på foreskrevet mengde vann (står på posen), og lar det koke i en halvtimes tid. Server med flatbrød til.

[Gravenstein]

Gryterett - kan lages ferdig dagen i forveien og så bare varme opp. Server med brød/ris og en frisk salat.

[Miel]

Spekemat med eggerøre, flatbrød og potetsalat el. potetstuing. Litt grønt til pynt på fatet (f.eks. agurk og tomater).

Eller be alle ta med grillmat og lag litt felles tilbehør?

[Nikki79]

Oksehale suppe, grønnsaks suppe, beta suppe

Kan med fordel lages en til to dager før (dersom du lager fra bunn og det er veldig enkelt - kutt og ha oppi grønnsaker/ kjøttt og den koker seg selv ) og varmes opp igjen. matpart.no har gode oppskrifter. Serveres m flatbrød, (rømme) og smør ved siden av.

Ellers kommer det an på anledningen og gjestene.

Enkel tapas går ofte,

reker ( velog merke frosne på tilbud for å få det billig) m/ loff, salat etc.

Gryte retter

Pølser, tilgjengelig grill...

Koldt bord ( kan ofte bli litt dyrere)

Boller, kaker og kaffe, snacks i alle varianter etc. etc. Taco til 50 er nok ikke helt tingen...

[Brunhilde]

Chili con carne er både godt og lettvint, men det er kanskje litt mye å lage til 50 personer?

[lagacy]

[LilleBille]

Reker er alltid greit og stort enklere blir det vel ikke.