Pizza i langpanne

[Solstrålen]

Leste i et innlegg for en stund tilbake at en av dere pleide å lage pizza i langpanne..

Noen som har framgangsmåten for dette?

Og, er det noen som har en oppskrift på en god rømmedressing til pizza??

[Gjest Lea]

Jeg lager dobbel deig og klemmer/kjevler denne ut i langpanna.

Gjør som med vanlig (rund) pizza, men lager den gjerne litt tykkere.

Må muligens steke litt lengre om du lager den tykk da, men ellers er det samme fremgangsmåte som med annen pizza.

Rømmedressing spiser jeg ikke og har derfor ingen oppskrift heller.

[starie]

Jeg lager også pizza i langpanne. Jeg drar ut bunnen og "bretter" den i kantene så den blir litt tykkere der. Fin kant å holde i for de som ikke bruker kniv og gaffel

Rømmedressing har jeg ikke peiling på..

['Lilly']

Åååååå, rømmedressing på pizza er jo bare helt nydelig, men jeg kan dessverre ingen oppskrifter. Håper på å få noen tips fra denne tråden, jeg.....

[Gjest Bjørk]

10 dl hvetemel

3 dl lunket vann

50g gjær

1 ts salt

4ss olje

Ha oljen i tilslutt

225 c i 20 min.

Denne deigen blir tykk og god

[Gjest Anonymous]

jeg har alltid hvitløksdressing på pizzaen...

har jobba på pizza sjappe, og der tilsatte vi bare hvitløk oppi rømmen...

lot den stå litt, d er helt namme nam...

viss ikke er det veldig godt medden nye wrap dressingen som er kommet i butikkene, greek heter den, du får marinade til kjøttdeigen og med...

blir litt tatziki lignende smak, men d er kejmpe godt:)

[Englepusen]

På www.tine.no har de sikkert oppskrift på rømmedressing.

[Gjest Kinga]

Rømmedressing:

Rømme

Hvitløk, ferskpresset

Salt

Pepper

Paprikakrydder

Litt sukker

Eventuelt oregano, timian og/eller basilikumkrydder eller ferske urter i i tillegg. Noen pynter også dressingen med gressløk.

Ta en liten dæsj av de andre ingrediensene oppi rømmen, smak til etter behov.

God appetitt!

Vibeke

[*nora*]

Supert å få oppskrift på ekte rømmedressing! Vi pleier å gjøre det kjempeenkelt, en pose Maarud tzatsiki dipp, opp i en boks lettrømme, eller to bx naturell youghurt. Mmmm, nydelig til pizza!