Spm om skinkeknoke

[Gjest Gjest]

Var på Mega nå og kjøpte frossen skinkeknoke.

Spm mitt er: er denne salt?????

Jeg pleier å kjøpe fersk skinkeknoke og den er salt, men kjøpte frossen nå siden den var en del billigere.

Den MÅ være salt.

Noen som vet?

Om den ikke er salt er det noe jeg kan gjøre når den har tint for å få saltet den og hvordan gjør jeg det?

Har både vanlig salt og havsalt.

[Gyda]

Det står vel på merkelappen om den er salt eller ikke. Hvis skinkeknoke er det samme som svineknoke - så er de enten saltet eller røkt - og det står på merkelappen.

[Gjest Gjest]

Det står vel på merkelappen om den er salt eller ikke. Hvis skinkeknoke er det samme som svineknoke - så er de enten saltet eller røkt - og det står på merkelappen.

Det står ikke på merkelappen.

Tok såvidt tunga borti nå og den kjentes ikke salt ut:(

Hjelper det å koke den i veldig salt vann?

[Irie]

Å koke den i veldig salt vann vil ikke hjelpe mye. Den bør legges i saltlake, i alle fall i ett døgn (helst to eller tre døgn)for å få saltsmak.