forslag til romantisk middag?

[pippen]

Er det noen som har forslag til (og oppskrift) romantisk 3-retters som jeg har tenkt å lage til mannen min i helga? Kan inneholde fisk, men ikke kjøtt. Også bør noe kunne lages ferdig på forhånd så jeg ikke må stå og kokkelere masse mellom rettene (ikke så veldig romantisk, hehe ) :rødme:

[Gjest bada]

Tror jeg ville satset på østers til forrett- himmelsk godt, og bare "åpne og spis"

Ja! Østers! Hvis det er vanskelig å få tak i kan gazpacho være en idé som forrett. Den skal jo serveres kald, og den kan lages ferdig flere timer i forveien.

[Gjest Lund]

Suppe som forrett. Hvitvin

Paelle (spansk rett) hovedrett.Rødvin

ferske jordbær med iskrem med rosevin

Endret 27. juni 2007 av Lund

[Gjest Lund]

Husk levende lys og rolig musikk

[pippen]

Nå nærmer helga seg! Har foreløpig landa på følgende:

Forrett: Kamskjell

Hovedrett: Fylte sopp

Dessert: Terteskjell med mascarponekrem og friske jordbær

Er litt i tvil om desserten... Noen som har en favorittdessert å dele med meg?

[Gjest Lund]

Hvordan gikk det?

[pippen]

Hei, det gikk kjempebra! Tilslutt ble dette menyen:

Kamskjell med risotto med kantarell og vårløk

Portobellosopp fylt med cous cous, chili, rødløk, hvitløk og fetaost på toppen.

Pannacotta

Alt sammen ble faktisk kjempegodt! Spesielt fornøyd med risottoen og pannacottaen. Så det skal vi lage igjen en annen gang :-)