Kokt egg

[Ut i det fri]

Hvorfor er det at eggeskallet noen ganger sitter fast på kokte egg? Det er så utrolig irriterende.

[Amanlis]

Lar du egget ligge i kaldt vann når det er ferdig kokt?

Hvis du "kjøler" egget under rennende kaldt vann, så sitter det ikke fast er min erfaring.

[Ut i det fri]

Jeg bruker å legge dem i kaldt vann en stund, ja, men ikke til de blir helt kalde.

Må de bli helt kalde for at skallet skal slippe lett?

[Amanlis]

Nei, men ikke la de ligge i kald vann, bare la vannet renne over dem.

[Ut i det fri]

OK, takk. Får prøve det neste gang.

Hadde så lite å gjøre at jeg måtte finne ut av eggeskallene i dag

[Ugla]

Hvorfor er det at eggeskallet noen ganger sitter fast på kokte egg? Det er så utrolig irriterende.

Mener å ha hørt at det er på helt ferske egg at skallet sitter fast...

Men, vet ikke helt sikkert...

[Amanlis]

OK, takk. Får prøve det neste gang.

Hadde så lite å gjøre at jeg måtte finne ut av eggeskallene i dag

Men det er irriterende med eggeskall som sitter fast!!

[murray]

Mener å ha hørt at det er på helt ferske egg at skallet sitter fast...

Men, vet ikke helt sikkert...

Hm, jeg har motsatt erfaring. På helt ferske egg glir skallet lett av, men på egg som har ligget ei uke i kjøleskap kan det sitte fast.

Jeg spiser veldig, veldig mye egg btw